Растительные масла – ваша домашняя аптека.

Растительные масла – ваша домашняя аптека.

Растительные масла – это не просто продукты питания. Это очень полезные продукты питания…)) Многие недооценивают роль регулярного употребления различных растительных масел, по привычке использую лишь подсолнечное и оливковое.

Однако если присмотреться, на полках супермаркета можно встретить и другие масла, обладающие целым рядом полезных свойств, и не имеющие никаких противопоказаний.

13Пройдусь по полкам нашего ближайшего супермаркета.

Льняное масло – о нем рассказ уже был, и его можно прочитать здесь.

Масло грецкого ореха – помимо ценных питательных и вкусовых качеств обладает и рядом по-настоящему лечебных свойств.

Это особенно масло полезно людям, ослабленным после тяжелых болезней и операций. Содержит рекордное количество витамина Е, что позволяет назвать это мало эликсиром молодости и красоты. Масло полезно при варикозном расширении вен, оно укрепляет сосуды и снижает содержание холестерина в крови.

Выводит из организма радионуклеиды. Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Полезно тем, кто следит за своей фигурой.

Тыквенное масло — содержит большое количество биологически активных веществ: фосфолипиды, витамины В1, В2, С, Р, флавоноиды, ненасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты – линоленовую, олеиновую, линолевую, пальметиновую, стеариновую.

Оно на удивление очень ароматное, густое и очень красивое.)) Одно из самых моих любимых салатных масел.

Это не просто вкусное и ароматное масло для салатов. Посудите сами взглянув на перечень полезных свойств.

Оно предотвращает появление камней в желчном пузыре, снижает уровень холестерина в крови, обладает противоязвенными свойствами, улучшает работу ЖКТ, печени, укрепляет иммунитет, обладает противовоспалительными, противогрибковыми, антипаразитарными свойствами. Улучшает рост волос, ногтей и состояние кожи.

Нормализует деятельность предстательной железы и предупреждает развитие аденомы, повышает потенцию.

Полезно при атеросклерозе и ишемической болезни сердца.

Использовать его, как и другие мала, нужно в свежем виде, для салатов, ни в коем случае не нагревая, так как при нагревании масла теряют свои полезные и наоборот, приобретают вредные свойства.

14Оливковое мало Гомер назвал «жидким золотом». История его использования уходит во времена Древнего Египта. Олива всегда была символом чистоты, мира..и ценилось за многочисленные полезные свойства.

Масло улучшает работу ЖКТ, нормализует давление и работу сердца, обладает омолаживающими свойствами.

15Выбирать при покупке нужно конечно же масло холодного отжима, и это относится не только к оливковому, но и ко всем другим маслам.

Кукурузное масло – содержит много витамина Е и ненасыщенных жирных кислот.

Укрепляет иммунитет, замедляет процессы старения, улучшает функции печени, кишечника, желчного пузыря, обменные процессы. Снижает уровень холестерина.

Повышает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям. В народной медицине оно применяется для лечения женских болезней, астмы, мигрени.

И снова – одно из любимых масел – кунжутное.

Легкое, вкусное, кунжутное мало (еще его называют «сезамовое») богато витаминами, цинком и кальцием. (вот откуда берут кальций вегетарианцы).

У Авиценны приведено около 100 лечебных рецептов, в основе которых лежит кунжутное масло.

Так же широко масло использовалось и используется до сих пор в Аюрведе.

Кунжутное масло – ценный пищевой, лечебный и косметический продукт.

И это все – при великолепных вкусовых качествах масла…

Масло полезно при одышке, астме, кашле. Обладает антипаразитарными свойствами. Препятствует образованию тромбов. Полезно больным сахарным диабетом и при гиперфункции щитовидной железы. Улучшает свертываемость крови, повышает число тромбоцитов, полезно при малокровии, нефрите, пиелонефрите,почечнокаменной болезни.

Есть конечно, и другие масла…Горчичное, рисовое, кедрового ореха, кукурузное, арахисовое, виноградной косточки… И каждое из них – обладает своими полезными свойствами. Но не нужно воспринимать эти масла как лекарства…Нужно просто внимательно осмотреть полки супермаркета, поинтересоваться, какие растительные масла продаются у вас и начать использовать их в своем рационе, выбрав те, которые вам больше всего придутся по вкусу.

Только не забываем условие – масла должны быть нерафинированные, холодного прессования. Такие масла стоят немного выше, чем «Золотая семечка» или «Олейна»….Но нужно просто понять разницу…Рафинированные и полученные с применением химии масла и продуктами питания назвать нельзя… Они не несут никакой пользы, более того – вредны для здоровья…Так не лучше ли экономить не на продуктах, а на лекарствах…В том смысле, что если вы будете употреблять полезные продукты, то болеть и лечиться просто не придется…)))

16

К записи "Растительные масла – ваша домашняя аптека." есть 1 комментарий
  1. Елена:

    Здравствуйте!
    Подскажите,можно ли стать вегетарианцем человеку,больному эрозивным гастритом?И будет ли польза,если врачи разрешают овощи только после термической обработки есть?

Оставить свой комментарий

Ответьте на вопрос *

Поиск
Одноклассники
Варна. Парусная регата
preloader
IMG_9523
IMG_9524
IMG_9525
IMG_9526
IMG_9527
IMG_9528
IMG_9530
IMG_9522
IMG_9521
IMG_9520
IMG_9519
IMG_9518
IMG_9517
IMG_9516
IMG_9515
IMG_9513
IMG_9512
IMG_9510
IMG_9509
IMG_9506
IMG_9504
IMG_9503
IMG_9501
IMG_9498
IMG_9495
IMG_9494
IMG_9492
IMG_9488
IMG_9487
IMG_9486
IMG_9485
IMG_9482
IMG_9480
IMG_9479
IMG_9478
IMG_9477
IMG_9475
IMG_9474
IMG_9473
IMG_9472
IMG_9471
IMG_9469
IMG_9467
IMG_9465
IMG_9464
IMG_9459
IMG_9446
IMG_9445
IMG_9443
Посещаемость сайта
Яндекс.Метрика
Посещаемость сайта
Поделиться в Одноклассниках

Посетите наши страницы в социальных сетях!

Twitter.      YouTube.      Одноклассники.      RSS.
Вверх
© 2018      //    Войти